Deze week ben ik samen met castor naar een centre coöperatif waar socamak een école paysanne heeft. Om de twee weken gaat castor naar ginder om een workshop rond goede landbouwpraktijken te geven. Deze week ging het over "la pourriture brune". Het is een schimmel die op de bodem leeft. Als het regent komen de spetsen met schimmel tot bij de cacao en zo kunnen alle vruchten aan de boom volledig beschadigd worden. Het is dus de regen die de schimmel verspreid. De witte poeier illustreert de schimmel. Daarna hebben we er water op gegoten om het effect van regen te zien. Zo zagen de boeren zelf hoe de witte poeier verspreid werd. Dat zelf zien, "école par observation et apprentisage".Dat is de basis van l'école paysanne. Er is nog veel vormingswerk nodig in de streek, dat heb ik al snel gezien. Maar ik ben wel overtuigd dat dit een goede werkmethode is.
